안녕하세요.
김치 자존심을 나날이 퍼뜨리고 있는 "뜨레찬" 마본 입니다.
광주MBC에서 4부작으로 특별 기획한 레드디쉬를 보셨나요?
아시아를 넘어 세계로 뻗어나가고 있는 K-푸드 김치.
광주MBC '특별기획 레드디쉬'는
김치의 뿌리를 조명하는 것에서 시작했습니다.
아시아 최고 요리가로 선정된 바 있는
조희숙 셰프와 함께 전라도와 경상도, 충청도 등
전국 곳곳을 누비며
각양각색의 김치 장인들을 만났습니다.
총 4부작까지 편성되었으며, 4부에 뜨레찬 이사장님의 인터뷰가
진행되었습니다.
2023년 2월.
뜨레찬은 계속 나아갑니다.
뜨레찬 화이팅! 남도김치 화이팅! 대한민국 화이팅!
https://www.youtube.com/live/71GpL0AqPHk?feature=share